薰衣草油 为无色至淡黄色液体，相对密度0.880~0.900，折射率1.465~1.470。主要成分为乙酸芳樟酯、薰衣草醇、芳樟醇、松油醇、香叶醇、橙花醇、樟脑、龙脑、乙酸松油酯、乙酸薰衣草酯、壬醛、蒎烯、月桂烯、罗勒烯等。

感官特征具有清甜花香。