中文名称：紫苏醛，二氢枯茗醛 ，4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛，1,8-对孟二 ![紫苏醛]()
紫苏醛 理化指标
外观：无色至浅黄色液体。
香气：有紫苏 、桂 醛和枯茗醛 等香气味，为辛香香气。
密度：0.953(d);0.9645(l)。
沸点（℃）：d:237(99.325×103 Pa)、104～105(1.333×103 Pa); l:235～237(99.99×103 Pa)、104～105(1.333×103Pa)。
闪点 （℃）：95(d) 。
折光率 ：1.5058(d);1.5069(l)。
溶解性：不溶于水，溶于乙醇 、氯仿、苯 和石油醚 。
用途
香料，调制茉莉、水仙等花香型香精，用于化妆品；调制柠檬 、留兰香 及香辛料 等香型香精用于食品。
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